Steaks, Burger und mehr - und Leckeres für Kids
| UNSERE STEAKS | |||
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stammen von ganzjährig freilaufenden Rindern aus den besten Gegenden Süd-Amerikas. Die Grammangaben beziehen sich auf das Frischgewicht des Fleisches. Wir grillen über Lavasteinen, ganz nach Ihrem Wunsch: englisch, medium oder durch. Zu den Steaks servieren wir Ihnen Knoblauchbrot und unsere hausgemachte Kräuterbutter. * ab Garstufe medium/durch erlauben wir uns, das Fleisch zu teilen, also Butterfly zu schneiden. |
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Hüftsteak zart und sehr mager |
200g* 300g* |
18,50 24,50 |
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Rib-Eye-Steak schön durchzogen mit Fettkern |
250g 350g 500g |
23,80 32,00 47,90 |
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Rumpsteak mit typischen Fettrand |
200g 300g 500g |
20,90 31,40 53,00 |
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Filetsteak sehr zart, nahezu fettfrei |
180g* |
28,90 |
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American Tenderloin das beste Stück aus der Mitte des Rinderfilets, hoch geschnitten und gegrillt |
250g* 350g* |
39,90 55,90 |
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AZSTEAKAS PRIME BEEF der ultimative Steakgenuss 180g als Filet, 250g als Tenderloin |
180g* 250g* |
55,50 77,00 |
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| ORIGINAL SURF & TURF vom Azsteakas PRIME BEEF Tenderloin und eine ganze Wildgamba, Sauce Bernaise, buntes Grillgemüse und Kartoffelgratin |
250g* |
85,90 | |
| BURGER & CO. | |||
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Unsere Burgerpatties sind vom täglich frisch gewolften reinen Black-Angus Rind. Wir grillen die Patties medium-durch und servieren sie Euch im leckeren Brioche Brötchen. Dazu gibt es Salt & Vinegar Chips. |
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Hamburger Salatblätter, Salatgurke, hausgemachte Burgersauce |
8,90 | ||
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Cheeseburger Cheddarcheese, Salatblätter, Salatgurke, hausgemachte Burgersauce |
9,90 | ||
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New York Burger Blue Cheese, Bacon, Salatblätter, Salatgurke, hausgemachte Burgersauce |
12,50 | ||
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Spezialburger gebratene Champignons, Cheddarcheese, Bacon, Salatblätter, Salatgurke, Burgersauce |
12,50 | ||
| ... UND MEHR | |||
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Putensteak „low carb“ fettfrei und kalorienarm, dazu buntes Grillgemüse |
200g | 14,90 | |
| Rinderfiletspitzen Cognac-Pfefferrahmsauce mit grünem Madagaskar-Pfeffer, Kartoffelecken mit Sour-Cream | 22,80 | ||
| Mixed Grill Rinder-, Puten- und Lamm-Medaillons vom Lavagrill, Kräuterbutter und Ofenkartoffel mit Sour-Cream | 21,20 | ||
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Feines vom Lamm Medaillons aus der Lammhüfte, grüne Bohnen und Kräuterbutter |
22,80 | ||
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„Bengalische Feuerpfanne“ (sehr scharf) geschmorte Rinderstreifen in original bengalischer Sauce, dazu Basmatireis |
16,20 | ||
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Surf & Turf Rinderfilet 180g, 3 King Prawns, Grillgemüse, Kartoffelgratin, Sauce Bernaise |
45,00 | ||
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LECKERES FÜR KIDS bis zu 12 Jahren |
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Pommes Ketchup, Mayo |
4,50 | ||
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Chicken Nuggets Knuspernuggets, Pommes, Ketchup, Mayo |
7,90 | ||
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Kinderburger Burgerpatty, Salat, Salatgurke, Burgersauce, Pommes |
6,90 | ||
| Kindercheeseburger Burgerpatty, Salat, Salatgurke, Cheddarcheese, Burgersauce, Pommes | 7,90 | ||
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Knusperschnitzel gebackenes Hähnchenschnitzel, Pommes, Ketchup, Mayo |
7,90 | ||
BEILAGEN
GEMÜSE & SAUCEN
| Ofenkartoffel mit Sour-Cream | 5,50 | Buntes Grillgemüse | 5,90 | ||
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Kartoffelecken knusprig gebacken mit Sour-Cream |
5,50 |
Champignons gebraten in Olivenöl und Knoblauch |
7,20 |
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| Kartoffelgratin hausgemacht | 5,90 | Grüne Bohnen | 4,90 | ||
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Süßkartoffel-Sticks mit Sour-Cream |
7,50 |
Cognac-Pfefferrahmsauce grüner Madagaskar-Pfeffer |
4,50 |
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| Bratkartoffeln mit Zwiebeln | 5,70 | Portwein Thymian Sauce | 4,50 | ||
| Pommes Frites | 4,50 | Sauce Bernaise | 3,20 | ||
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Falafel Bällchen mit Sweet Chili Dip |
8,70 |
Aioli hausgemachte Knoblauchcreme |
2,90 |
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| 2 King Prawns mit Aioli | 8,50 | Maiskolben mit Kräuterbutter | 4,90 | ||
| Basmati Reis | 3,80 | Kleiner Beilagensalat | 5,70 |
Alle Preise in Euro, inkl. gesetzl. Mehrwertsteuer und Service.